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Archives des mots-clés : redonner vie a une salade

Redonner vie à une salade

Si vous avez une laitue un peu flétrie, surtout ne la jetez pas. Trempez-la tout d’abord dans une bassine d’eau chaude et ensuite dans une d’eau bien froide : les feuilles retrouveront leur croquant comme par miracle. Lire la suite »

Capucine jardin cuisine

La capucine est l’une des plus jolies fleurs de l’été, offrant au jardinier amateur l’intérêt de pousser très vite mais, contrairement à ce que pourraient laisser supposer ses brillantes couleurs, elle a tendance à s’étioler si on la met en plein sud, au soleil, pendant de longues heures. Enjoliver une fenêtre : Pour réaliser un ravissant rideau floral, mettez une ... Lire la suite »

Mangue Choix Découpe Plantation Beauté

Pratiquement inconnu il y a une dizaine d’années (sauf bien sur des personnes étant allées sous les Tropiques), ce fruit s’est répandu et l’on en trouve désormais sur tous les marchés, comme les avocats auxquels sa forme fait penser, mais pas sa couleur puisque les mangues sont orangées, parfois teintées de rouge. Choisir une mangue : Les meilleurs viennent du ... Lire la suite »

Pissenlit Santé Beauté Cuisine Jardin

Santé : Au printemps, faites des cures de salades de feuilles de pissenlit : elles amélioreront votre digestion, et comme leur nom l’indique, sauront vous débarrasser de l’eau qui gonfle votre corps. N’oubliez pas d’y incorporer les boutons de fleurs car ils sont aussi délicieux que les feuilles, surtout si vous accompagnez le tout de petits lardons et d’oeufs durs. ... Lire la suite »