Conservation :

Pour conserver du mastic entamé et inutilisé, mettez-le dans un bocal ou une boite et versez de l’eau par-dessus. Enfermez le tout au réfrigérateur (dans le bac à légumes par exemple).

Lissage :

Pour lisser du mastic, il vaut mieux ne pas utiliser ses doights : ils collent et laissent des traces. Essayez plutôt ce petit truc efficace consistant à se servir d’une pomme de terre ou d’une carotte épluchée.