>> Au réfrigérateur, rangez-les la pointe en bas.

>> Si vous n’avez pas de réfrigérateur ou de glacière, enfermez-les dans d’épaisses couches de papier journal.

>> Si vous possédez des poules, arrangez-vous pour marquer vos oeufs de signes distinctifs, qui vous indiqueront lesquels consommer en premier lieu.