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C’est une herbe aux mille vertus, qui pousse habituellement dans les lieux humides. Elle est parfaitement reconnaissable à ses touffes de tiges très minces, fines et rigides qui peuvent offrir une certaine ressemblance avec les crins de chevaux (d’où son nom latin d’equisetum arvense et son surnom de « queue de cheval »).

Nettoyage :

Recueillez la prêle en hiver, et liez les tiges en gros bouquets. Une fois secs, ils pourront vous servir à récurer le fond de vos casseroles, grâce à la silice contenue dans la prêle, matière que l’on retrouve dans le sable et la plupart des poudres abrasives : la prêle en étant une, en quelque sorte, de manière tout à fait naturelle, et inoffensive pour le brillant de vos ustensiles ménagers.

Beauté, santé :

Si vous avez la peau grasse, préparez des infusions de tiges de prêle et lotionnez-vous le visage.

>> Ces mêmes infusions peuvent être employées comme complément d’un traitement contre l’artériosclérose et l’excés d’acide urique (goutte et rhumatisme). Utilisez alors les tiges de prêle séchées et réduites en poudre, à la dose de 1 à 5 grammes par jour.

>> On recommande aussi ces infusions pour les femmes qui souffrent de cellulite, toujours pour la silice, qui aurait des vertus désinfiltrantes.

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>> La meilleurs façon de poser la poudre, c’est de l’appliquer en grosse quantités sur le visage, à l’aide d’un tampon de coton. Ensuite, vous ôterez le surplus avec un pinceau.

>> Ne frottez jamais le visage mais procédez par petites touches rapides.

>> Pour ne pas marquer les rides transversales, descendant du nez vers la bouche, gonflez vos joues tout en appliquant la poudre.

>> Pour choisir une teinte, préférez toujours les couleurs pâles presque invisibles, qui matifient la peau et la veloutent, sans marquer. Les teintes trop foncées vieillissent et durcissent les traits.

>> Si vous n’avez pas le teint trop pâle, et si vous manquez de poudre, vous pouvez la remplacer occasionnnellement par du talc.

>> Pour fixer la poudre, vaporisez-vous un peu d’eau sur le visage ou utilisez, s’il fait très chaud, un glaçon.

>> Si votre boite à poudre n’est pas munie d’un tamis, percez une multitude de trous d’épingle dans la pellicule qui recouvre votre poudre : il vous suffira d’appuyer dessus pour qu’il en sorte de petites quantités à la fois.

>> Il vaut mieux vous habiller avant de vous maquiller, et vous protéger d’une grande serviette, plutôt que d’essayer d’enfiler un chandail ou un chemisier en entraînant au passage une partie du fond de teint ou de la poudre.

>> Lorsque vous vous poudrez, insistez sur les cils et les lèvres : le mascara et le rouge à lèvres tiendront beaucoup mieux.

>> Si vous avez la peau très grasse, pour que la poudre ne fasse pas de vilains placards, tapotez-vous doucement le visage aux endroits les plus gras, avec un mouchoir en papier.

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Pratiquement inconnu il y a une dizaine d’années (sauf bien sur des personnes étant allées sous les Tropiques), ce fruit s’est répandu et l’on en trouve désormais sur tous les marchés, comme les avocats auxquels sa forme fait penser, mais pas sa couleur puisque les mangues sont orangées, parfois teintées de rouge.

Choisir une mangue :

Les meilleurs viennent du Mali, mais on en expédie aussi d’Asie et des Antilles. La meilleure époque pour les savourer se situe en mai – juin. Méfiez-vous de celles que l’on appelle aux Antilles les mangues-fil à cause de leur texture filandreuse et peu juteuse qui vous laisse plein de fils entre les dents.

>> Pour les choisir, soupesez-les : elles doivent être lourdes et leur chair doit légérement céder sous la pression des doigts.

Découper une mangue :

Pour bien couper une mangue, il faut prendre un petit tour de main très facile et qui rend la découpe aisée malgré l’enveloppe cartilagineuse qui entoure le noyau.

Coupez le fruit en trois, dans le sens de la longueur, de façon que la partie la plus mince, au milieu, comprenne le noyau que vous détacherez (ne le jetez pas car vous pourrez l’utiliser). Ensuite, vous couperez les deux tranches restantes en les quadrillant avec la pointe d’un couteau bien aiguisé. Il ne vous restera plus qu’à retourner la peau pour obtenir une présentation parfaite, en petits cubes faciles à détacher ou à laisser tels quels.

Plantation :

Le noyau mis à germer dans un verre d’eau, comme celui de l’avocat, vous donnera une plante tout aussi décorative mais avec des feuilles plus allongées et à la teinte plus bronzée.

Pour détacher le noyau de sa coque fibreuse, laissez sécher celle-ci pendant quelques jours. Elle sera ensuite plus facile à inciser pour extraire le précieux noyau semblable à un gros haricot. Vous pouvez aussi le planter directement en terre sans passer par le stade du verre d’eau.

Beauté :

La chair de la mangue contient plein d’agents adoucissants excellents pour la peau. Passez l’envers de l’écorce du fruit sur votre visage et vos mains. Laissez sécher, puis rincez à l’eau tiède.

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Ces vilains boutons qui déparent le visage apparaissent surtout à l’adolescence, au moment des grands bouleversements hormonaux.

Pour lutter contre l’acné, il faut avant tout demander l’avis d’un dermatologue (il existe désormais des traitements assez efficaces) et respecter aussi des règles d’hygiène : lavez votre visage tous les jours avec un pain dermatologique destiné aux peaux grasses, et essayez de résister à la tentation de tripoter vos boutons. Si vous devez malgré tout en presser un, ne le faites qu’avec des mains parfaitement lavées et en vous aidant d’un mouchoir en papier.

Un petit truc pour désinfecter la peau : lotionnez le visage avec un coton trempé dans de l’aspirine (ou du bicarbonate de soude) dissoute dans un verre d’eau. En revanche pas d’eau de Cologne ou de lotion alcoolisée qui irritent les glandes sébacées.

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