Oter tache de sang :

>> Pour enlever une tache de sang sur un vêtement, versez dessus du sel ou de l’eau gazeuse froide avant de le mettre au lave linge.

>> Pour une tache plus rebelle, confectionnez une pâte faite de farine de mais (maïzena) de talc et d’eau. Appliquez ce mélange sur la tache et laissez sécher. Ensuite éliminez cette pâte séchée avec une brosse.

>> Vous pouvez parfaitement fabriquer votre parfum qui sera unique et 100 % naturel en mélangeant quelques gouttes d’huiles essentielles de fleurs ou d’agrumes de votre choix à un peu d’eau de rose.

>> Une autre façon de faire pour les personne ne supportant pas l’alcool et de mélanger 20 % d’huile essentielle de votre choix dans de l’huile fine (Noisettes, noyaux d’Abricot, pépins de Raisins, d’amandes douces). Donc comptez pour 100 ml : 80 ml d’huile et 20 ml d’huile essentielle (votre huile parfumée sera unique si vous panachez plusieurs sortes d’huiles essentielles).

Colle de remplacement :

Lorsque vous devez coller du papier ou du carton et que vous n’avez plus de colle sous la main, remplacez-la par une préparation-maison : diluez de la farine dans un peu d’eau froide, et laissez cuire cette bouillie jusqu’à ce qu’elle épaississe. Attendez qu’elle ait refroidi pour l’utiliser.

>> Le lait constitue aussi une excellente colle de remplacement, par exemple pour coller des étiquettes sur les bouteilles de vin.

>> Quand au jus exprimé d’une gousse d’ail fraîche, il est souvent employé par les professionnels pour recoller de la faïence ou de la porcelaine.

Eplucher les poivrons :

Pour pouvoir les éplucher facilement, mettez-les quelques minutes à four très chaud, puis enveloppez-les tout de suite après dans un papier d’aluminium ou un torchon humide : la peau se détachera presque toute seule.

Cuisiner les poivrons :

>> Préparez un délicieux hors-d’Å“uvre à la manière italienne ou espagnole, en coupant des poivrons pelés en lanières que vous disposerez dans un plat creux et que vous recouvrirez d’huile ( de préférence, de l’huile d’olive ).

>> La piperade basque est une omelette aux poivrons forts ( des piments en fait ). Certains lui ont ajouté du jambon de Bayonne, des oignons et des tomates mais ce n’est plus de la vraie piperade.

Diététique :

La peau du poivron est irritante pour l’intestin et indigeste. Prenez la précaution de le peler avant de le consommer.